Tiradito de Salmón

Cortes de salmón en deliciosa leche de tigre de ají amarillo, dados de palta, cebolla en corte pluma y gotas de aceite de culantro.

Tartar de Salmón

Fresco salmón finamente picado y condimentado con limón, sal, pickles, alcaparras y culantro.
*Acompañado de palta y pita chips.

Tartar de Atún

Atún en cubos condimentado con pickes, alcaparras, culantro, sal de maras y toques de limón. Servido sobre una cama de palta y pita chips

Sopa Criolla

Receta casera a base de carne de res picada, fideo cabello de ángel, papa amarilla, orégano y huevo frito.

Menestrón Lynch

Receta secreta de la abuela, carne de res, rigatoni, pallares, habas, choclo, col y queso fresco.

Hummus con Pita Chips

Servido con bastones de apio y zanahoria.

Crema de Zapallo

Crema a base de zapallo macre y loche, aceite de albahaca y crutones.

CHACARILLA

  • Av. del Pinar 135
    Chacarilla – Surco
    978-800-039
  • Lun a Jue: 7:30 am a 11:00 pm
    Viernes: 7:30 am a 11:30 pm
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    Domingo: 8:00 am a 11:00 pm

MIRAFLORES

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    Miraflores
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