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Tiradito de Salmón Nikkei
Bañado en salsa Nikkei Ponzu coronado con ají lomo, chullpi, ajonjolí y especiales.
Tequeños
de Lomo Saltado
6 Unidades rellenos del clásico lomo saltado.
Acompañados de mayonesa de pimiento.
Tequeños
con queso
10 Unidades rellenos de queso mozzarella.
Acompañados con guacamole.
Tequeños Asiáticos
6 Unidades rellenos de charsiu de cerdo, ajo, kion, hoisin y cebolla china.
Acompañados de Salsa nikkei picante.
Tartar de Salmón
Fresco salmón finamente picado y condimentado con limón, sal, pickles, alcaparras y culantro.
*Acompañado de palta y pita chips.
Tabla de Charcutería
Queso brie, queso de Junin curado, queso crema, jamón serrano, jamón crocante, aceitunas verdes, pita chips y mermelada de frutos rojos.
Sliders
3 mini hamburguesas. Acompañado con papas fritas
Picada de Entraña
Entraña fina Americana a la plancha.
Onion Rings
8 Unidades de aros de cebollas crujientes.
Chicken strips
Tiras de pollo crispy y papas fritas
Champignones
a la Crema
Salteados en aceite de oliva con salsa.
Bechamel con ajo y tocino crocante.
Acompañdos de tostadas.
Bruschettas
3 Unidades con toppings a elección:
* Tomate picado
* Palta prensada con tomate picado
Boliyucas
6 Unidades rellenas de queso.
Alitas
Crocantes
8 unidades de alitas crocantes. Salsa a elección:
*Teriyaki
*Limón y Canela china
*BBQ Tradicional
*BBQ Picante
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